食べようとしたら、揺れた。午後０時２０分ごろ、三重県中部を震源とする地震があり、中部地方から近畿地方にかけて各地で揺れを観測した。気象庁によると、三重県亀山市で震度５強のほか、津市、鈴鹿市、伊賀市で震度５弱など三重県各地で強い揺れを観測した。震源の深さは約１６キロ、地震の規模を示すマグニチュードは5.4だった。三重県中部でＭ５以上の地震を記録したのは１９２３年の観測開始以来、初めてという。

入店する前からテーブルに前菜が配膳されていた。こういうのは嫌い。
献立表がおいてあったので、デジカメておいたが、微妙に違う？出てきた順番通りに書くけど、ちぐはぐ。こういうのはあんまり好きじゃない。

前菜・蛸とうどのマリネ、、かずのこ大根、焼きうまいも。カステラ玉子チーズサンド、いか酒盗和え、サーモン黄身酢蓮根、ホッキ貝のぬた、桜長芋、ちんげん菜甘海老シメジの中華風、竹の子帆立木の芽和え 中皿・火取りかます寿司、白和え（牛蒡、人参、ししとう・・） 椀・ぐじと若布しんじょ、餅入り湯葉、人参、うど、椎茸、木の芽、 温物・大根釜、蛤と海老、いろいろ野菜（ヤングコーン・アスパラ・・・）のあんかけ 向附・旬の魚（よこわ、ひらあじ、甘海老）、針南京、撚り人参、他 洋風小吸物・コーンポタージュ・海老のテリーヌ風 強肴・鯛の煮付け、（ほうれん草、花びら人参、牛蒡、里芋、煮梅） 焼肴・タラ西京焼き、炙り牛の串差し、生麩まんじゅう笹巻き、くみ上げ湯葉、天ぷらが白魚とタラの芽、カボチャ、人参、ふき、サラダ（ロールキャベツ、きぬさや、とまと・・） 白ご飯、ジュンサイの赤だし、香の物 デザート（抹茶のムースとリンゴ、パインシャーベットと苺ゼリー寄せ）、コーヒー

最初だけ、ビールで下を潤す。
たくさんの前菜。ゆっくり食べていられない。お品書きがあるのは、説明するのが手間なんだろうな、と思える品数の多さ。甘海老の中華風というのはごま油のカルパッチョ風？面白い味だった。
食べ終わる前にお寿司が出てきた。首をひねったがお品書きには「順不同」とある。おやおや。あしらいも盛りだくさん。
次に椀。出汁には首をひねった。若布真蒸は若布が大きくて崩れているし。ぐじは葛を打っているようである。餅いりの湯葉もあって、盛りだくさんの煮物椀。
大根の真ん中をえぐって盛りつけた海老治部煮。炊き合わせでしょ？と思いがけない順序で出てくる。いったい厨房はどういう段取りで料理がすすんでいるのか、とっても興味が沸く。
そして、ようやくお造り。おろし和え風の平アジと銀皮の平アジ。でっかいヨコワ。食べやすい大きさというのが・・・。
中華風もあれば、洋風もある。コーンポタージュ。和食の中にこう言うのがあると、とても旨く感じる。
鯛の煮付け。付け合わせもタップリ。
焼き物のお皿も盛りだくさんですねん。まいった。麩饅頭は自家製ですって。
ご飯は白いご飯。
デザートは２つの皿に別れて出てくる。
とってもたくさんの食材を頂きました。でもどれが印象に残ったかとか、どれが美味しいかったとか言われると、困る。先日満杯だった駐車場での人気振りの理由も何となく分かるんです。「ちょっとずつ沢山、見栄え良く盛りつけて、お腹一杯」。手がかかっていそうなのもあるし、丁寧な仕事もあるようなんだが、大勢の宴会を仕切るのは、難しいようです。献立の順番は怪しいし、暖かく頂きたいものもあるのに残念。工夫はいいんでしょうけど。
忙しいのも分かるんですが、料理が並ぶのもいい気分じゃないし、下げ方など丁寧じゃない仕草もあって、折角の食事なのにと思ってしまう。お昼の料理で、夜の料理は判断できないけど、サービスからみれば、たぶん自分からは再びは来ないでしょう。
ゆっくり出してくれたら、随分印象は良くなるんだけど。