| adrress | |
| call | 077-561-7585 |
| open/day | 11:00-14:00/\1575-3990 |
| open/night | 18:00-20:30/\3150-8400 |
| off | 月曜日 |
| capacity | |
| memo/impression |
２００６年１月２６日 瀬田から、通称浜街道を北上、近江大橋の取り付け道路を横切って草津市に入る。瀟洒な洋食屋。外観の写真撮るを忘れちゃった。 グルメなランチはオードブルが２種類にオマール海老ということだが、特に魅力が感じないので、スペシャルなランチを選ぶ。ちゃんとしたランチだ。
甘くマリネしたキャベツが、良くできてます。 出てきたパンの色が好み。後で聞いたら、ガストロノームだったよ。 あっさりスープ。白菜の甘味が感じられる程、淡い。食べるたびに舌の上で味が膨らんでくるような感じ。（褒めすぎだな） むちゃでも分かる醤油風味のポアレ。大根おろしで見た目も和風のテイスト。これも甘鯛の味を生かしたようなソース。 薄い肉。メインが選べるお気軽なランチもあるけど、選べる肉が、牛と鶏しかないのが残念。 デザートには、ラズベリーのシャーベット、金柑の・・・、黒豆のスポンジ、チョコの・・・。カタカナでポンポン言われても覚えられへんよ。盛りつけ下手。 インパクトのある料理ではないけど、食べるに連れ滋味が広がるような味わい。それだけにお腹はいっぱいなのに印象は薄いのが残念。ランチで忙しいけどシェフは玄関まで送ってくれるし、味も生真面目な洋食屋さんでした。 |
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