| adrress | 大阪府大阪市中央区日本橋2−5−9 |
| call | 06-6631-7530 |
| open/day | 11：30〜（L.O.19：30） |
| off | 水曜日 |
| capacity | |
| memo/impression |
平成２５（西暦２０１３）年７月３０日 閉店 平成２５（西暦２０１３）年７月２８日 難波から劇場の中間にある洋食屋の「しき浪」です。 二人がカウンターにいるものの空いている時間帯。と思ったら、あれよあれよで満席。 いつもの「一口ビフカツと大エビフライの盛り合わせ」と「オムライス」にしようとしたけど、チキンが無くなったそうで、オムライスは諦め「エビライス」。やがて、ランチも売り切れになるという夕刻です。
有頭の大振りの海老フライに、牛のカツ。ポテト、胡瓜、トマト。 平成２４（西暦２０１２）年４月１７日 今日のところは、洋食屋の「しき浪」で遅い目のランチ。 たまには違うものをと思いつつも、「一口ビフカツと大エビフライの盛り合わせ」と「オムライス」にしちゃう。
多くの注文が入るＡランチの海老とは違って、有頭の大振りの海老さんがフライ。大きいとテンションが上がるのです。 平成２４（西暦２０１２）年１月２４日 文楽の前に・・６ヶ月ぶりかぁ？・・「しき浪」でランチ。 お客さんも少ないので定食ではなく「オムライス」に｢カキフライ」。
気がつけば、今年最初のオムライスだ。ここでオムライスを食べるのは一年以上空いたんだが、こんな味だったかなぁ？味の深みが減ったように思うのだが、勘違いであって欲しいねぇ。 平成２３（西暦２０１１）年６月２３日 文楽の前に・・あんまりウドン屋ばかりに行くのもどうかなと思って、「しき浪」を覗いてみた。空いてるやん！と入店。昨年の5月以来ですか？１年以上あいてしまいましたか？ むちゃのデフォルト、通称「盛り合わせ」の「一口ビフカツと大エビフライの盛り合わせ」を注文。普通に「ライス」。 久しぶりなので、海老の頭をはずすのに手間取ってしまった。 後ろを通ったのは「めだか」？ 平成２２（西暦２０１０）年１１月１１日 さて今日のお昼は、けったいな饂飩屋は控えて、久しぶりに「しき浪」に行きましょう。カウンターはがらがら。端っこに座る。 行こうと決めた時点で、もう口が「カキフライ」になってしまってます。迷わず注文して、ご飯ものの欲しいので、やっぱり「オムライス」。
カキフライ７個ですが、牡蠣は１４個。洋食はがっちり、こうでなくっちゃ。 平成２２（西暦２０１０）年５月１８日 遅い目のお昼を食べに、久しぶりの「しき浪」に向かいます。おそよ4ヶ月ぶり。カウンターが空いていました。 久しぶりなので、むちゃのデフォルト、通称「盛り合わせ」の「一口ビフカツと大エビフライの盛り合わせ」を注文。普通に「ライス」。 平成２２（西暦２０１０）年１月２４日 「しき浪」でランチりましょう。おそよ半年振りぶり。待つこともなく、カウンター。 忙しそうなら、通称「盛り合わせ」にするんだけど、余裕がありそうなので今ならと、冬のメニュー「牡蠣フライ」に「オムライス」ですよ。
仰山の牡蠣です。牡蠣フライも久しぶりなので堪能。ここはお得感のあるボリューム。 平成２１年８月２日 文楽公演時間終了を考慮して、遅い目のお昼を「しき浪」でとる。流石に先客一人。三か月半のご無沙汰。「あっさりしたもん食べたいんは大人だけやで」と、お子様大好き海老フライ入りの久しぶりに「一口ビフカツと大エビフライの盛り合わせ」にライス。 平成２１年４月１６日 今日の遅い目のランチには、日本橋近くの「しき浪」に向う。上手い具合に空いた店内。忙しくなさそうな、こういう時は、定番ランチじゃないのを頼みます。 コンビニで見つけた「ミーツリージョナル」の「大阪本」の洋食のページにデカデカと載っている「海老フライ」に「オムライス」をつけちゃう。挑戦的な海老の面構え。
平成２１年１月１３日 松竹座へ向かう前に腹ごしらえ・・・で「しき浪」に向う。 店の忙しさを考え、手間がかかってもいい様子なので、カキフライに、オムライス。 ここはカキフライが7個のようだけど、ひとつのフライに2個使っているので、たくさん牡蠣れるんです。 平成２０年１１月１１日 お昼を食べく、安心がっちりの洋食屋「しき浪」の扉をあけた。 テーブルがあいていたので通されて、お客も少なそうなので、定番のランチではなく、「カキフライ」に「オムライス」。 平成２０年８月３日 今日も遅い目のお昼を「しき浪」でとる。流石休日。客足が途絶えない。今日は迷うことなく、「一口ビフカツと大エビフライの盛り合わせ」にライス。 何を頼むにしろ、海老が好き。あれ？スパゲッティが付いてないぞ。 平成２０年７月２９日 遅い目のランチに、夜でもランチのある「しき浪」に入る。 でもほとんどの人が注文するランチセットは面白くないので、最近食べてないなぁと「海老フライ」に、忙しい時には頼まない「オムライス」。 一瞬だが、外のお客さんがいなくなった。珍しいこともある。 平成２０年４月１５日 遅い目のお昼を「しき浪」でとる。平日だけに混み合うという感じではない。テーブル。 今日は迷うことなく、「エビフライ」に「オムライス」を注文する。 チョット濃い目のこんがり色の海老フライは、太くてでかい。盛り合わせのそれよりもでかい。タルタルソースが別皿。甲殻類のアレルギーがなくてよかったぁ。ベーシックなオムライス。老舗は老舗の味を守ってくれればいいし、新しい店は独自の味を探せばいいのだ。 平成２０年４月１２日 遅い目のお昼を「しき浪」でとる。いっぱいだが、カウンターには、ぽっかり一つ席があいていた。いつものように迷うことなく、いや迷ったけど、「一口ビフカツと大エビフライの盛り合わせ」にライス。 平成２０年１月１３日 芝居の開演に合わせて、遅い目の昼食を「しき浪」で摂る。 初めて２階へ。いつものように「一口ビフカツと大エビフライの盛り合わせ」。常連さんになると、好きなものを盛り合わせてくれるようだが、そういう注文をさらっと受けるところも素晴らしい。 平成１９年１１月４日 今日も文楽。その前にチョイ遅めのランチに向かったのは♪カキフラ〜イ♪と「しき浪」。計画より早く着いてしまって、ドアを開ければ、満席ぃ、の上に先客２人待ち。時間掛かりますかと聞けば「もうじきです」と言われたら、引き返しにくくて、待つ。日曜日は避けよう。 待っている時に、注文を入れたのは当然「カキフライ」と「オムライス」だぁ。洋食屋の定番！ 平成１９年７月３０日・月 開場に合わせて遅い目のランチを「しき浪」で取ることにした。おやつの時間も過ぎてるような時間帯、客足が絶えない。 今日も悩みつつ、いつもの「盛り合わせ」という「一口ビフカツと大海老フライの盛り合わせ」にする。ライスが付いてないので「オムライス」という手もあるのだが・・ここでオムライスを頼む客を見たことがないので、自重。普通にライス。 有頭海老じゃなきゃダメだぁと言いたいのは、頭のミソ！からっと揚げられたエビの足もバリバリとキトサンが旨いのだ。 テーブル席に大食いの女性がいた。ちらっと見た時は「（たぶん）盛り合わせ」にライスにサンドウィッチだったのだ。それだけでもよく食うなと思うのだが、しばらくしてから「ライス大盛り」を追加する声がした。ひょっとして「大盛り２杯？」。店の人も驚いていたよ。若いって素晴らしい！ 平成１９年７月２２日・日 開場に合わせて遅い目のランチを「しき浪」で取ることにした。おやつの時間にもかかわらず、客足が絶えない。 メニューを見て、たまには違う物でも・・・と思うんだけどいつものように「盛り合わせ」という「一口ビフカツと大海老フライの盛り合わせ」にする。一口カツといっても、二口ぐらいあるし・・・。 平成１９年６月２４日・日 お昼に「しき浪」に飛び込んでランチ。ほとんど開店と同時だが、カウンターは埋まってしまった。 メニューを見るまでもなく「盛り合わせ」という「一口カツと大海老フライの盛り合わせ」にする。隣のおっちゃんもそういうので、ちらっと見れば、おぉ、ボタン師匠だ！顔があってびっくりはするものの「ヒャァ、ボタンちゃんやぁん〜」とかオバサンのノリを、カウンターでするのは、こっちが恥ずかしいので、黙ってる。耳はダンボ状態だけど、出来るだけ見ないふり。おとなしく食事をさせて上げましょう。いや、ひょっとして、声を上げた方が良かったのかな？シェフの話だと、常連という程ではないようだ。オーラがないのか、気が付く人も少ない。 海老一匹、カツ４キレ。カツ一つとっても、専門店より旨いと思うのだ。堪能。 開店から１巡したら、客足が途絶える時間がある。日曜日だしねぇ・・ 平成１９年４月２２日・日 雨なんだが、お昼過ぎから、ナンバへお出かけ。言わずもがなの文楽。たぶん空いているだろうと、お昼は「しき浪」にしちゃう。でもカウンターまでいっぱい。 お好みの「一口ビフカツと大海老フライの盛り合わせ」だ。で、普通におとなしくライス。 平成１９年４月６日・金 お昼から、ナンバへお出かけ。お昼御飯は「しき浪」にしちゃう。 思ったより空いていたので、テーブルだ。「お得」という文字に惹かれて「一口ビフカツと大頭海老フライの盛り合わせ」だ。ポークチャップのソースは好みじゃないし、白身のフライも特に好みじゃないし、ハンバーグもどうでもいいし、この組み合わせは、むちゃ好み。ライスを迷って、また「オムライス」。 「ビーフカツ」ではなくて、「ビフカツ」というのが、なんとも言えんなぁ。比較的良く焼かれた卵。ケチャップィなビフライスもパラパラとしっかり焼かれて香ばし。ソースは甘くて、ほのかにスパイシー。 中途半端な時間だけど、子供連れもいはる。子供が大好きなメニューは、大人も懐かしくて好きなんだ。だから町の洋食屋は（昔はデパートの食堂だったりもするけど）大切だ。と最近特にそう思う。お腹もふくれて、道頓堀へ。 平成１９年１月７日・日 どこかで遅い目のランチと目指したのは、「しき浪」。もう３時のおやつ時なのにひっきりなし。それでも皆さん食べるのが早い。 今日は、海老フライ、白身フライにハンバーグという「Ａランチ」に「牡蠣フライ」を足す。ガッツン。 ちょっと温度が高いのかフライがこんがりしすぎかな。できたての牡蠣フライは気をつけないと、ジュルッと舌を火傷する。 昼休みのない洋食屋は使い勝手がいい。 ２００６年１１月１６日・木 腹ごしらえに「グリルしき浪」。がっちり洋食屋。 がっちりと「特製ランチ」というのんは、でっかい海老フライに、ポークチャップに、ハンバーグ、サラダがワンプレート。おっとその前にポタージュが出てくる。このポタージュから感心。最初は薄い味と思ったけど、じわじわ旨味が広がってくる出来。 でっかい海老フライは、頭の固い部分を除いてバリバリ食ってやった。流行の脂がにじみ出るようなハンバーグではなく、肉の旨味が口に広がる柔らかふわふわの肉質。ポークチャップはちょっと好みじゃないけど、十二分なランチ。 客足が途絶えないのは、旨いお店の証拠。カウンターで食べるのは、コックコートを着たスタッフからプレッシャーを受けるかも知れないけど・・・。 |
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