一番フルーティーなお酒を選んでもらって、出てきたのは、山口の「雁木・純米吟醸・山田錦精米歩合５０％」でした。確かにフルーティですが、どことなく霞んだような香り。ピュアでなくて複雑。味も雑多。５０％だから無理は言えないなあという味。この手のお酒は呑むほどに、味がくどく感じるので今一。

お通しのツマミがないというので、適当に盛り付けてくれました。・・小料理屋でした。

もう一種類選んでくれたのは、滋賀の「（赤い）三連星・純米大吟醸・無濾過生原酒・滋賀県産山田錦精米歩合５０％」です。巨峰を思わせるような香りは好感できますが、キレに不満が残ります。なぜか滋賀の美福久（別ブランドが三連星）があって、PBもあるくらいというのが不思議。

むちゃ的には、ここがメインとなることはないと思うけど、時間帯や日曜営業を考えると、利用してもいいケースはあるかも。ただ、もう少し磨いたお酒があればいいし、となると美味しい肴も欲しくなるなぁ。
由緒正しき日本の酒飲みは、こういう雰囲気は好きなんだと、思います。今日は開拓に来ただけなので、早々に退散。

小料理　ともか

大阪市中央区心斎橋筋2-7-11　日宝ロイヤルビルの１階
０６-６２１２-５１１６
15時〜22時（L.O.） 日曜日は20時までです
定休日　　：　火曜日と祝日　（土曜日は要予約）
　土曜日　：　ご予約のお客様のみ承ります